Les techniques d’accueil et de vente

Pour les commerces alimentaires de détail

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Savoir

  • Soigner les différentes phases d’une vente en se focalisant sur les préoccupations et les désirs de l’acheteur

Thèmes développés

  • La prise de contact et l’analyse des besoins du client
  • L’argumentaire de vente
  • Répondre aux objections du client :
    • les différents types d’objections
    • les réponses par types d’objections
  • Conclure une vente
  • La vente additionnelle
  • La prise de congé fidélisante

Public concerné

Chef d’entreprise et salarié(e) du commerce alimentaire de détail

Moyens, outils et méthodes pédagogiques

  • Apport théorique et exercices pratiques (sketches de vente)
  • Supports de formation
  • Suivi post-formation afin d’évaluer les difficultés d’application et les bénéfices apportés
  • Attestation de stage