Programme « Ambition Bio 2022 »
Programme Ambition Bio 2022 – Plan d’actions des acteurs de l’agriculture et de l’alimentation
Selon le Ministère, l’un des principaux enjeux de ce programme est de faire correspondre l’offre et la demande de « manière équilibrée » en France. Pour cela, il préconise la structuration de toute la filière : de la production à la distribution en passant par la transformation « pour répondre à la demande, permettre une valorisation optimale des productions biologiques, et garantir une répartition de la valeur équilibrée entre les différents acteurs« .
Le programme porte sur 7 axes :
– Développer la production en rendant par exemple les dispositifs d’aides plus lisibles et plus visibles, en facilitant l’engagement vers la conversion, …
– Structurer les filières en développant des outils de sécurisation des relations commerciales ou encore en développant un système d’information partagé, …
– Développer la consommation en s’appuyant notamment sur l’objectif de 20 % de produits bio dans la restauration collective ou encore en intégrant une partie sur l’agriculture biologique dans le projet d’éducation à l’alimentation dans le parcours éducatif santé, …
– Renforcer la recherche via le soutien de la recherche à travers les programmes annuels des Instituts techniques, le méta-programme de l’Inra et des appels à projets
– Formation des acteurs de la bio par le développement de la prise en compte de la bio dans l’enseignement supérieur agronomique et vétérinaire, mise à disposition des informations et des supports pédagogiques, …
– Adapter la règlementation en rendant par exemple obligatoire la fourniture de données statistiques par les organismes certificateur.
– Impulser une dynamique de conversion dans les Outre-mer