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Banane bio : les professionnels de la bio obtiennent en référé la cessation de la communication illicite de l’UGPBAN.

Les élections présidentielles et législatives approchant à grand pas, la FNAB, le Synabio et Coop de France ont fait des propositions…

Crédit photo : Julien Tard Synadis Bio : Monsieur Tardy, parlez-nous de votre magasin Julien TARDY :…

Pour la 6ème année consécutive, 33 jeunes (dans onze catégories distinctes : boucher, boulanger, charcutier et traiteur, chocolatier, épicier/caviste, crémier-fromager, glacier, pâtissier, poissonnier, primeur/spécialiste en produits biologiques, restaurateur) reconnus par les professionnels du métier pour leur talent, leur dextérité, leur créativité, leur motivation et leur goût se sont vus remettre un trophée le lundi 13 mars 2017 au Grand Rex, à Paris devant plus de 1800 personnes.

De gauche à droite : Laurent parternotte (associé), Virginie, Marion, Florent Aubert / Crédit photo : agence…

Compte tenu de la spécificité des produits biologiques, le conseil et l’information délivrés aux consommateurs, sont un enjeu crucial pour les magasins spécialisés bio.